31.10.2011
Ожирение

Влияет ли быстрая еда на увеличение веса?

Женщину запирают в камеру на 8 часов, чтобы снять точнейшие показания того, как она тратит энергию. Это часть эксперимента, который ставит своей целью установить, влияет ли быстрая еда на увеличение веса. Ученые подозревают, что влияет.

По их мнению, вес по большей степени объясняется тем, сколько калорий человек употребляет и сколько тратит. Если обнаружится, что длительность приема пищи влияет на оба параметра, то этот фак общественного здоровья очень важно донести до публики.

Вернемся к женщине, которая находится в камере. Она еще ни разу ничего не ела и через час, после закрытия в камере, ей передают обед – сэндвич и йогурт, разделенные на 8 порций. Она должна есть их медленно – одну порцию в пять минут. В оставшееся время её аппетит измеряют.

Фото Пежня.ру
Эпидемия ожирения охватила весь мир

Эксперименты проводятся в Университетской клинике в Ковентри (Великобритания) в лаборатории калориметрии человеческого тела или как её тут зовут «жирометре» – она самая современная в Европе.

Прежде чем начать эксперимент, пациентов измеряют в необычайной капсуле, которая измеряет вес и объём тела, таким образом, вычисляя процент жира в теле. После этого ученые выяснят взаимоотношение между весом человека и такими факторами, как продолжительность сна, физической активностью и приемом лекарств.

Быстрая еда
Быстрая еда в больших порциях – наиболее вероятная причина эпидемии ожирения.

Заболевания, типа инфекционных или раковых уже довольно успешно лечатся. Но с таким недугом как ожирение, ученые до сих пор ничего поделать не могут, что их очень огорчает и, проводя подобные эксперименты, они пытаются найти выход из этого.

Люди никогда не задумываются о том, как они едят, но когда свой обед надо замерять и растягивать его, то это, безусловно, влияет на восприятие еды участниками эксперимента. Когда пациенты выходят из камеры, им предлагают большое количество еды и по тому, сколько человек её съест, определяют, насколько он голоден.

Девушка ест гамбургер

Результаты исследований поступят нескоро, но ученые надеются, что сумеют найти ответы на многие вопросы, связанные с епитимией ожирения.

Куртки для детей вот тут на любой вкус.